Торт рождественское полено фото
Спутать этот торт невозможно ни с каким другим. Бюш дэ Ноэль — так он называется во Франции — имеет характерные черты: похож на настоящее бревно, и чем больше похож — тем лучше.
«Рождественское полено» (торт-рулет)
Рождественское полено - это неповторимый десерт, который приносит праздничное настроение и радость. Этот торт является не только кулинарным изыском, но и символом Рождества. Он представляет собой великолепно украшенный рулет с мягкой начинкой и шоколадным глазурью, который напоминает настоящее полено, способное превратить обычный стол в волшебную сказку. Насыщенный шоколадный вкус полено создает атмосферу тепла и уюта, а его текстура идеально сочетается с нежными вкусами начинки, которая может быть разнообразной: от ванильного крема до фруктовых конфитюров.
История его появления берет начало из средневековой традиции сожжения рождественского полена. Сжигание рождественского полена имело сакральный смысл - огонь домашнего очага считался воплощением солнца, а само пламя — символизировало духовное тепло предков. С появлением христианства по территории Европы у разных народов рождественское полено получило религиозный смысл.
Кулинарния » На Новый год. Рождество может отмечаться совершенно по-разному. У каждого народа свои обычаи, а также и свои традиционные блюда. Так, например, в Америке к рождественским праздникам готовят имбирное печенье в виде смешных человечков, а во Франции — шоколадный торт «Рождественское полено».