Рецепт хрустящая курица как kfc
Если запах жареной курицы сводит вас с ума настолько, что вы готовы бросить все дела и бежать за ней куда угодно в дождь, жару и снег, взгляните на эти два рецепта. Возможно, бегать больше не придется — все, что вы так любите, можно без особого труда приготовить на собственной кухне. Получится намного лучше, чем в сетевых ресторанчиках!
Куриные стрипсы (как в KFC)
Чтобы приготовить курицу KFC дома, потребуется чуть более одного часа и минимум кулинарных навыков. Из основных продуктов используются:. Для классического домашнего маринада достаточно взять приправу к жареной курице, черный перец молотый и паприку. Однако более искушенные гурманы могут поэкспериментировать с различными травами — тимьяном, базиликом, душицей и другими. Настоящий рецепт курицы KFC подразумевает использование чесночного порошка или обычного чеснока, но это на любителя.
Знаменитые крылышки KFC давно стали легендой, отсюда и желание посетителей заведения приготовить это блюдо дома. Основная сложность заключается в том, чтобы сделать панировку как в КФС. Состав панировочной смеси держится в строжайшем секрете. На собственной кухне кулинарам приходится экспериментировать.
Предлагаю приготовить замечательный ужин для всей семьи — нежную, хрустящую курицу в стиле KFC. Готовится просто, получается очень вкусно и сочно! Со стола разлетается незаметно! Залейте курицу кефирным соусом таким образом, чтобы он ее полностью покрывал. Накройте чашу крышкой или пищевой пленкой. Уберите в холодильник на 8 часов или, как минимум на 2 часа.