Курник Из Курицы С Картофелем Пошаговый Рецепт С Фото
Вкус любого классического русского многослойного пирога зависит не только от начинки, но и от теста. Если вы решили испечь его в духовке, сделайте тесто сдобным. Такой пирог получится мягким и пышным. Выпекая курник с картошкой и курицей, иногда картофель в выпечке оказывается полусырым.
Рецепт курника с картошкой
Приготовить курник простой и вкусный можно в домашних условиях в духовке. Рецепт курника классический с курицей и картошкой — вид праздничного круглого пирога, по вкусу пирог схож с татарскими пирожками вак балиш из теста на кефире. При приготовлении курника к куриному мясу традиционно добавляют картошку и грибы, чтобы сделать вкусный пирог на кефире ещё ароматнее, сочнее и вкуснее. Курник, рецепт с курицей и картошкой, в любых вариациях остаётся простым и очень вкусным пирогом. Приготовление, как и классический рецепт курника, удивительно простое.
Кулинарния » Выпечка » Пироги. Если вы когда-нибудь готовили классический курник, наверняка знаете, что это не обычный пирог, а почти кулинарный подвиг! Ведь на его изготовление нужно затратить очень много времени, совершив массу манипуляций… Все дело в том, что настоящий курник представляет собой большой пирог с многослойной начинкой, разделенной тонкими блинами. Конечно же, в результате получается шедевральное блюдо, ведь неспроста курник назвали царским пирогом! Однако стремительный темп сегодняшней жизни диктует нам свои условия, поэтому со временем рецепт сильно упростился, и сегодня мы предлагаем освоить современную версию пирога по мотивам старинного курника.
Милые хозяюшки, научитесь готовить вкусный пирог — курник с курицей и картофелем. И будет вам счастье! А вы знаете, что этот пирог курник ранее готовили на свадьбу. Со стороны жениха выпекали курник и украшали птицами, вырезанными из теста, а со стороны невесты — цветами.