Для детей из овощей
Для моего сына существует только один овощ — картошка. На худой конец морковь как неизбежное зло в супе. Мне ничего не оставалось, как научиться превращать кабачки, брокколи и цветную капусту в курицу, котлеты и омлет.
Меню раздела
Овощи не особо богаты жирами и белками, но зато они являются насыщенными целым комплексом витаминов и различных минеральных веществ. Овощи обладают огромным количеством углеводов, а также целым рядом иных соединений, без которых будет невозможным нормальный процесс развития детского организма. Из огромного многообразия важных пищевых веществ, содержащиеся в овощах важнее всего пектиновые. И больше всего их в свекле.
Какие овощи можно давать ребенку для прикорма
Не знаете, что приготовить на обед или ужин для ребенка? Запеканка из брокколи, кус-кус и мясом вкусная и сбалансированная. Подходит для детей и до года и в год и после года. Рецепты из тыквы для детей очень актуальны в осенне-зимний период.
Как приготовить овощи, чтобы ребенок попросил добавки: 10 рецептов
Как ваш ребёнок посещает дошкольное учреждение? Овощи и зелень обязательно должны входить в питание детей. В них содержится большое количество необходимых детям минеральных солей, углеводов, органических кислот и витаминов, а также вкусовые вещества, повышающие аппетит. Всем известно, что овощи и фрукты являются важнейшими источниками пищевых волокон, регулирующих работу кишечника, -каротина пигмент желтого цвета, который придает желто-оранжевую окраску многим овощам и фруктам, в организме он превращается в витамин А , фолиевой кислоты, витамина С, минеральных солей калия, способствующего выведению излишка жидкости из организма; железа и меди, активно участвующих в кроветворении, а также кальция, фосфора, цинка, марганца.